今日は七夕ですね!

キラキラと綺麗な七夕の飾りを見つけたので、短冊にお願い事をかいてきました^^

「みんなが健康で幸せに暮らせます様に!」とお願いしてきましたよ~


そして、、、、

七夕の今日は高校の家庭科調理実習に講師としてお声かけて頂き

オムライスとアボカドと海老のサラダ、そしてフルーツゼリーを皆に作ってもらいました^^











決まった時間の中で、皆に理解頂けるように説明する事の大切さ

すごく勉強になりました!


オムレツの卵がなかなかたまごが思う様に出来ない方もみえて、、、、

大変でしたが、時間内におわりホッとしましたね!


1.しっかりポイントを説明すること

2.火加減を確かめる事←ここが大切なんですね!

3.鍋やフライパンの仕様にあわせた調理


誰でも出来る簡単料理の難しさを実感しました(;^_^A

私がいつもしている事と、起こりうるであろうNGポイントを確認できたので、今後の参考にしていきたいと思います。


今日は貴重な時間を頂戴し、ありがとうございました^^


とても楽しかったので、またお邪魔させてくださいね!!


お勧めレシピも考えて臨みますので、どうぞお楽しみに!

とても有意義な一日でした^^


お世話になりました先生方・・・

ありがとうございました!



 

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7月8日 15時~16時30分

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夏に食べたい基本の和食

7月15日 10時30分~13時30分 残席3

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7月25日 10時30分~13時30分 残席2

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夏のバランスメニューで 

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7月24日 10時30分~14時 募集中 残席2
 


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