片山由美 オフィシャルブログ 「Bienvenue chez nous!」 powered by Ameba


今週は続けてフルーツタルト講座を開催しました^^

お菓子作りはやってみたいけれど・・・・「買った方が美味しいし!」なんて思っている方も多いかと思いますが、自分で自慢のデザートが作れると嬉しいですね!


夏はあちこちで集まる機会も多いです、是非、得意の一品を覚えて持ち寄り会を開いてみませんか?


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今月は「Tarte aux Fruits」季節のフルーツタルトを教えて頂きました!

サクサクのクッキー生地と優しい甘さのカスタードクリームがとても美味しかったですね^^

皆さん、初めての方も多かったのですが、とても綺麗にできあがりました。


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生地の敷き方、焼き加減、クレーム・パテシエールの作り方

丁寧に教えて頂いて、今頃家で復習している方もみえるかな?

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本当に色々準備からお買いもの迄、ありがとうございました!


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恭子先生の手書きのルセットとても丁寧に書かれていて嬉しくなりますね!

皆さんとの試食の時間は、ホッと一息楽しい時間でした♪


暑い中、お越しくださりありがとうございました^^


来月は焼き菓子と冷たいデザートを予定しています。

日程が決まりましたら、こちらでご案内させて頂きますね!



夏のお弁当で更新しました!↓
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犬山市 お料理教室 Stillkitchen 


Still Kicthen 特別講座 kitchen Blancheシェフによるデモンストレーションランチ会

¥6000「フランス料理」デモンストレーションの後ランチ会

8月21日 11時~14時 

残席 少なくなりました、お早目に!

Still_kitchen@yahoo.co.jp


「初めてのお料理コース」
7月24日 10時30分~ (満席)

8月のstillkitchen体験募集します!
「おもてなしコース」¥5000(体験1回)
チケット 5000円×6回
8月3日 11時~     (満席)
8月6日 10時30分~ (残席1名)
8月12日10時30分~ (残席2名)(子供教室あり)
(*母はお料理クラス、お子さんは羊毛フェルト講座ランチ付です)


8月25日 10時30分~ (体験会 参加者募集中)
「おもてなしコース」体験会を開催します。


「はじめてのお料理」コース1回¥4000(体験1回)
チケット 4000円×6回
8月10日 11時~  (残席2名)
8月18日 11時~  (残席2名)
8月28日 10時30分~(残席2名)


★お返事はなるべく早くさせて頂きますが、直ぐに出来ない時もあります事をご了承ください・・・
3日たっても返信が無い時は恐れ入りますが、再度メールお願いします。

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