片山由美 オフィシャルブログ 「Bienvenue chez nous!」 powered by Ameba-肉ころたっぷり!美味しい^^


今朝も早起きして子供を送り出し・・・

撮り忘れていた写真を撮るために、朝一でお買い物・・・


1時間間違えていて、お店についたら未だ開いてない

車の中でしばし休憩・・・・

朝が早いと、動き出す時間、間違えるわ!!


午前中に仕事を終えて、午後からAB夫さんとペンキ塗りの予定・・・

その前に腹ごしらえ・・・と言うことで・・・


「何がいい?」

「肉ころ~」


今日は「野菜たっぷり肉ころ丼」

続けて食べるほど人気です^^


*野菜たっぷり肉ころ丼*

<材料>2人分

ご飯  1杯

豚肉  150g

stillたれ 大さじ3

生姜汁  小さじ1


ししとう 6本

あげ  1枚

ふりふりレタス 2枚

プチトマト   2個

黒ゴマ     少々

刻みのり    一つまみ


<作り方>

1.肉ころの作り方は昨日のブログ を見てね^^

2.しし唐とあげはグリルで3分くらい焼く

3.あげは1cm幅に切る、トマトは縦に4つに切る、フリフリレタスはちぎっておく

4.ご飯を盛り、しし唐、あげ。トマト、フリフリレタスを散らし、真ん中に豚ころをのせ、ゴマと一味を振る。


お肉をたっぷりと作っておいたのでささっとできちゃう簡単ランチ!

お野菜も一緒にとりたくて沢山入れてみました◎


ご飯にだしたれ(麺つゆ)を少しかけると食べやすいんだなぁ~


食べ物で、夫の機嫌をとり、ペンキ塗り開始・・・^^



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曇っていたので暑くもなくちょうどいいけど

蚊が・・・・


全身、帽子やタオルで包み込んでやったよ~


夫はやり始めたら超几帳面で、何十枚塗ったかしら???

明日は又、筋肉痛だわ・・・


さぁ~て、何ができるかおたのしみ!!









 







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