片山由美 オフィシャルブログ 「Bienvenue chez nous!」 powered by Ameba


先日、レシピブログさんのイベントでもご紹介しました!

リング型のゼリーです^^

先日はグレープフルーツゼリーをご紹介しましたね♪


こちらはたっぷりの容量で一度に沢山出来るので、これからの季節とっても便利なんです。


片山由美 オフィシャルブログ 「Bienvenue chez nous!」 powered by Ameba 夏はひんやりデザートがあると嬉しいですね

今日はメロディーリング にフルーツたっぷりで作ってみました!


旬の桃がジューシーで美味しい^^


色とりどりで果物を入れると綺麗ですね♪

アガーを使っているので、すぐに固まるので、2色ゼリーもあっという間に出来上がります。






レシピをご使用になる時はリンクにてご紹介お願いします^^

*フルーツゼリー*

<材料>メロディーリング1個分(1550ml)

桃       1個(くし形にカットする)

みかん缶詰 1缶(小)

パイナップル 5切れ(小さくカットする)

キーウィー  1個(2cm角にカットする)

水        350cc

★砂糖      大さじ3

★アガー     10g

レモン汁      大さじ1


オレンジジュース 500cc

☆砂糖         大さじ2

☆アガー        15g


<作り方>

1.★のアガーと砂糖を混ぜておき、水と合わせて火にかけ、沸騰直前で火を止めます。

2.粗熱を取り、レモン汁を加え、リング型に流し、フルーツを散りばめます。

3.底を氷で冷やし固めます、オレンジゼリーの準備をします。

4.☆のアガーと砂糖を混ぜ、オレンジジュースと混ぜ火にかけます。

5.粗熱を取り、先に固めたリング型に入れて冷蔵庫で2時間以上冷やします。


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とっても簡単に豪華なゼリーが出来ちゃいます^^

子供たちはお風呂上りにバクバク食べております♪

あっという間になくなる我が家ですが・・・

この季節美味しいフルーツが一杯

色々入れて楽しんでね!



今度はスイカを入れてみようかな~





このまま冷蔵庫で冷やせるので、積み重ねもOKなのよ~♪

夏場の冷蔵庫はいつも満杯になりますが、これなら隙間にすっぽり入ります。


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