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皆さん!今日もいい天気でしたね~
今日は野菜作りを始めて1ヶ月にもならないのですが、初めてベビーリーフの収穫をしました^^
60歳から本格的に野菜作りをしたいと思っていて、今は土作りのつもりですが(←まだ60歳迄には数年ありますよ~^^)
収穫できると嬉しいですね!
まだ、ほんのちょっとですが、これからワサワサと収穫できると楽しみです!!

毎朝、キッチンガーデンに出ては、水やりやら、肥料やら手塩にかけて育てております(笑)

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今日、初めての収穫は数本のパセリとベビーリーフを少しだけ・・・
ちょっと食べてみるといい感じ!!しっかりと野菜の味がして上出来!!(笑)
ベビーリーフは種を蒔いて2週間くらいで収穫できるので、初心者向きでいいですね!!

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早速、ご近所さんと一緒にコーヒー&モーニングタイム
これは嬉しい収穫です!!

パセリは夜のごはんにお肉と一緒に食べてみます^^
今まで面倒でパセリを植えても収穫するのを忘れたり、虫に食べられたりと、口に入るまでできませんでしたが、あれこれ調べて育てると、虫対策も色々出てきて、面白いですね!

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ベビーリーフは冷蔵庫でパリッとさせてから、お皿に盛り付けました^^
綺麗な色ににんまり^^
今まで小さなパックに入って¥198とかで買っていたので、家で採れると嬉しいですね!

少しづつ収穫するのも楽しみ!!
野菜もレタスも高いので、大きく育てる物は別にポットに植えてみました
結果が直ぐに出て、収穫できると嬉しいですね!!

これからはじゃがいも、春菊、ブロッコリーと育てているので、できるかどうか
楽しみですね!

Stillkitchenでも今月はベビーリーフ登場させますね~
どうぞ皆さんお楽しみに!


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