今日は気持ちよく晴れて嬉しい朝でした!
2月に種まきをしたトマトが沢山実をつけて、順に色づいてきましたよ~^^
どれもプリプリで16歳くらいの女の子のようです(笑)
種類はルビーという真っ赤な宝石のようなトマトです
種まきの模様はこちら→
こちらは少しオレンジ色ですよね?これを後一日二日置くと真っ赤になります!
この時点だと普通のトマトのお味・・・🍅
しかし、あと二日置くと完熟トマトになり、とても甘くておいしいんです!
見極めが大切なんだけど、美味しくなると鳥も狙いに来るので大変です(笑)
これくらいかな?
本当に真っ赤になるので、今か今かと待ちわびて収穫しますよ^^
こちらは一つだけ大玉トマトを植えました!!
一度、大玉トマト「麗華」を全部枯らしてしまったので、こちらは後から買ってきた苗ですが
いい感じに大きくなっています^^
今日はプチトマトを使ってサラダを思う存分楽しもうかと・・・🍅
そのまま食べるのが一番おいしいですが、さて、どうしようかな?
また、出来たらUPしますね!
お楽しみに!!
週末のstillkitchenでも、こちらのトマトをお出ししますので、皆さんお楽しみに!!
プリプリのトマトで何を作ろうかわくわくしますね!!
どうぞお楽しみに!!
現在kitchengardenで育てているのは
トマト
ナス
きゅうり
大葉
ルッコラ
レタス
人参
ネギ
パセリ
バジル
小松菜
別の場所でも沢山の種類を育てています
枝豆
トウモロコシ
いんげん
じゃがいも
人参
ピーマン
ゴーヤ
ししとう
サツマイモ
こんなに沢山種をまいて育てていますよ~
最初は土つくりと思って始めたら案外収穫できて、美味しいのにびっくり!!
是非、皆さんもstillkitchenでお味見してくださいね!!
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是非どうぞ~♪
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*stillkitchenの開催予定*
おもてなしレッスン
6月19(日曜日)残席2
★トマトとバジルのアペリティフ
★サーモンのマスタードクリームソースルッコラ添え
★自家製採れたて野菜のシーザーサラダ
★畑から丸ごと人参のスープ
★夏ミカンのゼリー
★お飲み物
作り置きレッスン(家族分)6品~8品
6月22日23日27日28日19日(←まだ入れます)
★随時リクエスト開催となります
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初心者向け家庭料理レッスン
6月25日(土曜日)残席2
梅干し作り
6月21日(火曜日)
6月28日(火曜日)
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私も16年犬山で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね!
動画は初心者なので大目にみてね!!
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各回 6名様限定です
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