なんだか急に涼しくなって、夕方の散歩は気持ち良かったです^^
夏の終わりって、こんなに静かだったかしらね?
週末は「作り置きレッスン」をしました!
リクエストの「から揚げ」と「ナスのオランダ煮」サラダやピクルスと順に作りました!
量や献立はリクエストできますので、メインと選んでいただき、それに合わせて副菜を考えます^^
量も二人分~6人分作る方もおられますよ♪
たっぷり作って、お弁当に晩ご飯にご活用くださいね!
こちらは野菜多めの献立リクエストでした!
私も大好きな「お揚げの信田巻き」「しし唐のお浸し」「かぼちゃのキノコ煮」お出しが効いてとても美味しいですね!
また、涼しい季節になりますので、作り置きレッスンもお楽しみに!
私の野菜作りも9月で1年になります^^
暑い夏場はやっぱり大変ですが、なんとか防草シートをひいて、草抜きをしながら育てていますよ^^
勿論、無農薬ですから、安心です◎
今はオクラが採れていて
オクラの花をまじまじとみました!
朝しか咲かなくて、午後には閉じてしまいますが、花が終わった後にオクラが出来てきます。
昨日は小さかったのに、つい日にちを開けるとすごく大きくなっているので、毎日チェックしています
オクラのレシピも色々ご紹介しないとね!
ちょっとお待ちくださいね^^
初心者向け家庭料理レッスン
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私も16年犬山で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね!
動画は初心者なので大目にみてね!!
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