ここの所、暖かいですね！
シーツを洗ったり部屋の隅々まで掃除機かけたりと気持ちがいいです＾＾

昨日はごみ出しをして、自分でも（木曜日）と確認している筈なのに、間違えて歯医者に出かけてしまい、家を出てすぐの信号で「あれ？今日ごみ出ししたよね？？？？」
「歯医者って木曜日休みじゃなかった？？？」と気が付き、そのままUターンするのも気恥ずかしくて
買い物をして帰りました！

一日間違えておりました～

最近こんな事あるあるでして、2階に物を取りに行ったのに、部屋に入ったら
「あれ？何だったっけ？？？」

本当に嫌ですね～

「ぼーっと生きてんじゃねーよー！！」ってチコちゃんに怒られそうです

今日は久しぶりにスコーンが食べたくなって、作ってみました！
冷凍庫にブルーベリーを凍らせていたので、コンフィチュールにして食べるのが楽しみです＾＾



＊こちら↑の写真は６月の物ですが・・・

ジューンベリーのジャムも冷凍してあるので、２種類のジャムで食べてみますね！
私は粉っぽさが気にならないようにヨーグルトを入れて作ります、サクッとふんわりとってもお気に入りのレシピです

＊ヨーグルトで作るサクッとスコーン＊
＜材料＞５個
薄力粉　　　200ｇ
ベーキングパウダー　　大さじ１
バター　　　　60g
キビ砂糖　　　大さじ２
ヨーグルト　　60g
たまご　　　　1個

＜作り方＞

１．バターは１ｃｍ角に切る

２．ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングＰを入れて混ぜる

３．バターを加えてカードで刻む様にポロポロ状にしてから、ヨーグルトと卵を混ぜ合わせた物を加える

４．手でこすり合わせサラサラじょうにして一つにまとめる

５．手で厚めにのばして、何度か切って重ねるを繰り返し２ｃｍ厚さにして丸い型で抜く

６．オーブンにクッキングシートの上にのせて２００℃で15分焼く

私はフープロでガーっと混ぜるだけなのでとても簡単です＾＾

サクサクのスコーンなので練らずに、さっくりと粉っぽい状態で一まとめにするといいです
お時間があったら作ってみてくださいね！

お味噌材料費（豆味噌）材料費　（講習費￥5000）
白、赤、ミックス５㎏＝￥3000～（種類によって若干違います）
白、赤、ミックス１０㎏＝￥5,000～
★容器代は別になります

お味噌は一度に沢山作った方が美味しいです、１０㎏を４人家族で１年～２年あります。
一度作ると美味しさがわかって頂けると思います。

寒い季節に漬け込みしますので、お早めにお申し込みください。
★初めての方は容器の発注もしますので、早めにご参加ください


１月１１日　１０時３０分～１４時　満席
１月１２日　１０時３０分～１４時　４名募集（材料を手配しますので、年内にお申込みください）
１月１４日　１０時３０分～１４時　４名募集（材料を手内しますので、年内にお申込みください）
１月２６日　１０時３０分～１４時　満席
１月２７日　１０時３０分～１４時　満席
１月２８日　１０時３０分～１４時　６名募集
１月２９日　１０時３０分～１４時　６名募集

尚、日程が合わない方はお知らせください。
平日も開催しています

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私も16年犬山で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね！
動画は初心者なので大目にみてね！！
　　　
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犬山の料理教室　stillkitchenです！
参加したい方は「クスパ」から、またはメールにてお申込みくださいね！

 still_kitchen@yahoo.co.jp

★駐車場あり（無料）
★最寄り駅から徒歩７分

各回　６名様限定です

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