スパイスカレー

今日はちょっと寒くて、ジンジャーシロップでホットティーを飲んでいたら・・・
無性にスパイスカレーが食べたくなりまして・・・(笑)
材料も冷蔵庫にストックしてあったので、さっそくカレー作り!

スパイスとニンニク、ジンジャーを炒め、さて、カレー粉という段になって
カレー粉がない!赤い缶のあれ!
肉も野菜もあるのに・・・・あれが無い!

すぐ買いに走りましたよ~💦
いつも大抵置いているので、使い切ってしまったんですよね~

思い立って作りましたが、スパイス香るカレーに仕上がり、大満足!

野菜は人参、レタス、ベビーリーフ、レンコン、ゴボウ、サツマイモ、ブロッコリーと色々トッピングしました!
人参グリルも用意していたのに、入れ忘れていました!
レモンを香りに入れたので、とてもいい感じ


スパイスカレー

最近、ハマっているカタラーナをデザートに^^
冷凍庫からだして、ちょっとかたいくらいが美味しいです!
また作って冷凍しておきます^^

カレーにも野菜たっぷりで甘味がでています^^
スパイスもいい感じです

これは教室でもご紹介しなければね!
また、作ってレシピ固めておきますから、皆さんお楽しみに!!

*来年度スケジュール*
1月13日 人気の家庭料理(残席2) 
これだけは覚えておきたい人気のレシピ(初心者向けです)


1月14日 季節のお料理会(残席3)
1月21日 季節のお料理会(残席3)


1月15日 お味噌作り (残席2)
1月27日 お味噌作り (残席2)
1月28日 お味噌作り (満席)
1月29日 お味噌作り (残席2)

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私も16年犬山で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね!
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