最近、インスタにも投稿しています、朝のモーニング♪

インスタ「#モーニング」で検索すると

まぁ~美味しそうな画像が沢山!

 

私はブログから本を出させて頂きましたが、今ではインスタから本が出ていますよね~

時代は変わりますね・・・・

10年ひと昔とは良く言った物です(笑)←昔の人

 

正直、アラフィフの私にはFBに始まり、インスタとついていくのが精いっぱいですよ~

最近、娘はGoproとかを購入し楽しい夏を撮るんだとか・・・

 

私もそんな時代が有りましたが、今でも十分楽しいんですが、50代って色んな事が大きく変わる年で大変です!

 

体の変化もあり(疲れやすい、朝早く起きる)

確実に40代とは違う訳で、それに加え親の介護や色々心配も尽きませんね!

 

今、思う事は人間最後の最後まで食べる事から切り離せないって事!

ありがたき仕事を与えられ、私も益々努力しなきゃと思ってます。

 

それで、インスタ等始めてみた!?(笑)

 

 いえいえ・・・

旬の野菜を沢山頂いて、元気にモリモリ食べて50代を楽しくInstagramな朝ごはんで愉しもうと思っておりますよ~

みなさんも一緒にいかがですか???

 

写真は今朝の朝ごはん♪

旬のトマトを使って作ったトマトソースでピザトーストにしてみました^^

美味しいかったのでササッと紹介を

 

*トマトソースの作り方*

玉ねぎ      1個

完熟トマト大   3個(十字に切れ目を入れて熱湯で湯剝きする)

にんにく     少々

塩         少々

コンソメ     1/2個

オレガノ     少々

バジル      少々

オリーブオイル  大さじ1

1.玉ねぎとニンニクはみじん切りにしてオリーブオイルでしっかりときつね色になるまで炒める

2.トマトは熱湯で湯剝きしてざく切りにする

3.トマトを1に加えて調味料とハーブで味を整え水分が無くなるまで煮込む

4.保存容器に入れてストックし、ピザやトーストにのせると美味しいです!

ナスのグラタンにもお勧めです!

 

7月のstillkitchenどうぞお楽しみに!

どなたでも参加いただけますので、是非どうぞ~

 

 体験会&レッスン詳細はこちら↓でレッスン情報をご確認ください!


*初めての方でも安心して参加いただけます、お気軽にどうぞ~

 

 

 

                   

 

 

 

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春からのお弁当作りに毎日使えます^^

 

 

 

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