今日は寒かったですね～

流石に冷えました！

今朝、起きたら何だか肩が痛かったので寝ぼけながら・・・

「ここの所、仕事が忙しく、料理ばかりしていたからだわ・・・」

と思っていたら、、、、

違う！違う！！

この痛さは、昨日窓ガラスを掃除したからだ～(/_;)/~~

何か変わった事をすると、必ず次の日に痛くなる・・・

ホント、体を動かしてない証拠です！

料理はいくら忙しくても本当に楽しい！！

今も・・・

正月は無いよって位、やる事が沢山なんだけれど、やっぱり好きな仕事は苦にならないのよね・・・

大好きな事に出会えて本当に幸せですね～

今日は、先日ご紹介していたアボカドフライですよ＾＾

こちらも大好きで、サクッとした衣にトロリとアボカドが美味しいですよ♪

お塩とレモンを絞って頂きます。

もう一つはチキンのチーズ巻♪

こちらは娘が大好き！

我が家のお弁当の定番ですね！

かにかま風サラダは最近のお気に入りです♪

ボリューミーな「かにかま風サラダ」と言うのを使うのがポイント！

とっても美味しいですよ～

材料はキャベツ・きゅうり・ブロッコリー・コーン・かにかま風サラダです！

キャベツときゅうりは塩を振ってしんなりさせ、水気を絞り

他の材料とあわせて、マヨネーズとヨーグルト、で和える、少しはちみつとかメープルシロップを加えるとまろやかで美味しいですよ～

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