今朝はパンが無かったので、昨夜スコーンを作っておきました！
パンが無い時はタイマー予約でホームベーカリーで焼き立てを食べるか・・・
こちらのスコーンを焼く事が多いです。
とても簡単で、サクサクで美味しいです＾＾
最近、バターが切れてしまって、ココナッツオイルで焼いてみたら
サクサクでほんのりとココナッツの甘い香りがとってもよく合います！
ブルーベリーを入れようかと思いましたが・・・
今日はレーズンを入れてみました！
冷蔵庫に少し残っていたチョコチップも入れちゃいました＾＾
ココナッツオイルはお菓子やケーキにもいいですね！
作り方はこちらに載せていますので、是非作ってみてね！
粉だけ計量したら5分で生地が完成！！
洗い物をしている間に、冷蔵庫で休ませて・・・
焼くのは15分程・・・洗い物しながら出来ますよ～♪
ビストロキャンペーン皆さんも応募してみてくださいね＾＾
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コメント
コメント一覧 (2)
最初に計量しておいたら
本当に15分内でできて
出来上がるまでの
キッチンの
ふんわりしたやさしい
匂いもしあわせです！
出来上がるタイマーの音も
しあわせです！
サクサクして(｡╯ᴗ╰)～♡
粉がなくなりまた買いにいくのも
楽しみです！
簡単でしょ？
私も大好きで嵌ってますよ＾＾
喜んで頂けて良かったです！