さて・・・
最近、話題のココナッツオイルで串カツです!
最初・・・ココナッツオイルと聞いたときには、あの甘い香りでご飯はすすむのかしら???
と言う疑問で、なかなかいいとは解っていても手が出せない一人でしたが・・・
*ダイエット
*美容効果
*アンチエイジング
*アルツハイマー予防
*動脈硬化予防
こうやって世間にココナッツオイルの素晴らしさが広がるにつけ、使ってみたいかたは多いはず!!
スーパーでも良く見かけるようになりましたね^^
私もやっと使ってみましたよ~
こんなガチな使い方ですが、これが大さじ1杯のココナッツオイルでカリッと揚がるのでちょっと驚きです!
普通のオイルよりもうんとカリッとしています。
焼きあがった所ですが・・・
油が全然出ていませんよね?
中は豚肉ですけどね・・・
べっちょりならなくて普通のサラダ油より断然いいです!
使い方は簡単ですよ^^
パン粉1カップにココナッツオイル大さじ1を混ぜたものをつけてグリルで焼くだけ
ビストロなら「串カツ」モードで焼くだけでカリッカリッに出来上がります
炒め物にはほんの少しでいいので、かなり使えます!
皆も試してみてね!!
ココナッツの香りはしますが、そんなにも気にする事はないかなぁ~
と思いますよ^^
これから色々使ってご紹介しますね!
明日は教室でもココナッツオイルを使ってタイカレーを作りますよ~
皆さんお楽しみに!!
パンにも塗ってみようかしら???
サラダのドレッシングにも使えるとか・・・・
また、感想を載せておきますね~♪
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