
「サントリーのんある気分」白ワインテイストを頂きました^^
早速、皆でのんある気分を試飲させていただきました!
いつもお料理教室をするときに食前酒(のんある)をお出ししているのですが
皆さん車で見えるので、ノンアルコールに限ります。
いつも何をお出ししようか悩んでいましたが、この「のんある気分」はしっかりワインテイストでノンアルコールなのがとっても嬉しいです♪
皆でワイワイするのにはピッタリの
のお料理ですよ~
*鯛のおかきあげ*
<材料>4人分
鯛切り身 4切れ
卵白 1個分
薄力粉 1/2カップ
かきの種 1袋(ピーナッツなし)
揚げ油 適量
<作り方>
1.鯛の切り身は皮と骨を取り除く
2.一口サイズに切り、軽く塩コショウをふる
3.薄力粉→卵白→柿の種(麺棒でたたいて砕いたもの)
4.170℃の油で2分程揚げる

衣につけた柿の種が香ばしくかりっとしてとても美味しいですよ^^
白ワインにも良く合います♪
これならお昼から楽しい女子会ランチにもピッタリです!

とってもすっきりとして、ワインの香りでいいですね!
これからリピーターになりそうです^^

丁度、この日にお誕生日を迎えた方と一緒に楽しい時間となりました^^
今まで「のんある気分」は各種お世話になってきましたが、これからはワインテイストでも楽しめますね!
ありがとうございました!
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私のレシピも4個掲載していただいています^^
増刷されましたどうぞ宜しくね!!




コメント
コメント一覧 (2)
丸いあられではあげるけど、柿の種なら手軽で香ばしいのがすぐわかる~
おいしそうですね!!!
ありがとう^^
鯛の身とカリッとおかきがとっても美味しいのよ~♪
ワインも美味しいね!!