今日はあちこちで新一年生の姿を見つけました^^

親子で入学式に向う姿がとても初々しくて春ですね~


そんな春、私の回りでも一人暮らしを始めた方も多く

意気揚々と「一人暮らしを満喫するぞ~」っと思っているあなたのお役に立てればと思います^^

なんとなく春になると一人暮らしの方を応援したくなります


最初に一人暮らしを始めた人は何を作りたいのでしょう?

何を食べるのかしら?


とりあえず、こんなのがお勧めよ♪と書き出してみますね!


*生姜焼き

*ポテトサラダ

*から揚げ

*焼きそば

*チャーハン

*ラーメン

*ピラフ

*野菜炒め

*ハンバーグ


後は何だろう?

一人暮らしを始めて少ない材料で簡単に出来るものでボリュームのあるもの

ざっと並べてみたよ~


そこで、今日はポテトサラダの作り方を紹介します。

(生姜焼きじゃないの???って聞こえそうですが)


基本的な事が出来れば、後はどう楽しく一人暮らしを楽しむかって事

なので先ずはレンジを使って簡単に出来るものを紹介しますね!




*ポテトサラダ*

<材料>

じゃがいも 2個

ハム     2枚

きゅうり   1/2本

マヨネーズ 大さじ4~5

塩コショウ 少々





<作り方>

1.じゃがいもは洗ってレンジ容器入れてに4分~6分かけてそのまま5分蒸らす。小さいじゃがいも(80g位)で1個=3分程度

2.熱いうちに布巾で包みながら皮を剝いて潰す

3.きゅうりは輪切りにして塩を軽くふってからギュッと絞る

4.ハムは1cm角に切る

5.マヨネーズを加えて混ぜ、味見をしてから塩、こしょうを加減して振る


*レンジ容器は調理の際とっても便利なので活用するといいです

美味しくふっくらと仕上がりますよ^^


お好みでマスタードや酢、砂糖、レモン汁等を加えても良いです。





こんな風に作っておけば、帰ってからすぐに食べられるし・・・

朝も、パンとサラダで完璧!


残ったきゅうりとハムは翌朝、パンにはさんで食べてね!

朝ごはんもしっかり食べられるといいですよ~


お勧めの朝ごはん

*ポテトサラダ

*茹で卵

*トースト

*牛乳


お勧めの晩ご飯

*ハンバーグ

*ポテトサラダ

*ご飯

*お味噌汁


カレーの時もいいでしょ?

先ずは初めてのお料理はポテトサラダからね!



昨日は一人暮らしを始めたK君のつぶやきをきいて笑っちゃいました^^


何でも初めて自分でいれたお風呂のお湯が熱くて


「そうだ!!これで温泉卵を作ろう!」と

    ↑

Good idea!!


冷蔵庫から卵を取り出してお風呂の中に・・・




一緒に入ったのかどうかは存じませんが、、、、、



滑りやすいお風呂・・・・



なんと!


足で踏みつぶして温泉卵ならぬ、たまご風呂」になったとか・・・(爆)




夜更けに笑わせて頂きました^^



いえいえ・・・



そのひらめきと行動力があれば、きっと世の中の為になる発明をしてくれると私は信じていますよ!


また、楽しい「つぶやき」待ってます(*゜▽゜ノノ゛☆


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