＊Stillkitchne のお知らせ＊
「春の一人暮らし応援メニュー」と題しまして下記の日程で
レンジで簡単クッキングをご紹介します。
レンジに入れて2・3分でできる一品から
レンジで出来るメインおかず、簡単デザート迄、ご紹介します。
4月8日 15時～17時 （残席５）
4月12日 10時30分～12時30分（残席２）
参加費￥３０００
定員8名となります、お早目にお申込みくださいね！
一番下にあるアドレスにお申込みください
近くの五条川も満開の桜でとっても綺麗です。
そんな中、昨日は娘の入学式でした
お赤飯にしようかと思いましたが、あまりにも桜が綺麗なので「桜のちらし寿司」にしました＾＾
義理母にも届けて、娘の成長した姿を見てもらいました＾＾
おてんば娘がもう、スーツを着るようになるとは、母も驚きです！
どんどん置いてかれちゃいますね（笑）
子供たちは真っすぐ自分の道を歩いていく今
「おかんメール」と言う本が話題になっているようですが・・・
他人ごとでは無い内容に家族で大笑いの夕食でした＾＾
いつも教室に来て下さるYさんから半兵麩を頂きましたm(_ _ )m
桜のうちに使わなくては・・・と
早速頂きました＾＾
お吸い物に散らしたら、まるで桜が舞っているようでとっても綺麗
どうも御馳走様でした！
＊桜のちらし寿司＊
＜材料＞
米 ２カップ
水 ２カップ
昆布 １０ｃｍ
酢 大さじ３
砂糖 大さじ２
塩 小さじ１/２
＜作り方＞
１．米は洗って昆布をのせて同量の水で炊く
２．炊き上がったら合わせ酢と併せる
３．冷ます
＜具材＞
ごぼう １本（ささがき）
乾燥椎茸 ２枚（細切り）
人参 １/２本（千切り）
あげ ２枚（５ｍｍに切り、熱湯をかける）
だし １００ｍｌ
stillたれ 大さじ２～３
ツナ缶 小 １個（stillたれおおさじ２で炒り煮する）
<作り方>
１．ごぼう、人参、椎茸、あげをstillたれで炒め煮します
２．柔らかくなったら水分を飛ばす
３．酢飯に混ぜて錦糸卵をのせる
４．きぬさや、海老、生麩などお好みの物を散らす
我が家は、家から通うのでまだまだ一緒にいる時間がありますが
これから遠く離れて暮らすと寂しさが募りますね！
あんなにもうるさかった子供たちも居なくなってしまうと・・・ね！
急に時間ができたりして、ぽっかり穴があくと言う感じでしょうか？
それもしばしの事・・・
女性は実にパワフルです！！
５０代からが益々楽しい今日この頃です＾＾
さぁ～
明日の準備しましょう！！
Stillkitchen募集のご案内
「はじめてのお料理クラス」体験会をします！
春からお料理を習ってみたい方
お料理が苦手な方
簡単で美味しいお料理が覚えたい方、下記までお問い合わせくださいね。
体験会（１回） ￥４，２００
１０時３０分～１３時３０分
体験会 4月22日25日
初めてのお料理クラス
体験 ￥4,200（1回のみ）
おもてなしクラス
体験 ￥5,200（1回のみ）
個人レッスン￥8,000～
ご希望に応じて開催しています
何方でも参加いただけます＾＾
お気軽にお申込みくださいね！
1回チケットもありますので、メールにてお問い合わせくださいね！
４月の募集開始です、春から新しい事始めてみませんか？
Stillkitchen 初めてのお料理クラス
春の混ぜご飯
４月２２日（残席３）
４月２５日（残席２）
４月２６日（満席）
おもてなしクラス
春の和食弁当
４月１７日（残席あり）
４月１８日（満席）
４月２１日（残席あり）
４月２４日 （あと３席あり）
詳しくはこちら↓でレッスン情報をご確認ください！
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私のレシピも４個掲載していただいています＾＾
増刷されましたどうぞ宜しくね！！
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