片山由美 オフィシャルブログ 「Bienvenue chez nous!」 powered by Ameba


8月のSWEETS講座開催しました!

お盆休みもそろそろ、平常運転に戻したいな~と今日は朝からSWEETS講座を開催しました。

我が家は休みの日も朝が早いので、仕事があるときりりと気持ちも引き締まっていいですね^^


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SWEETS講座は少人数で開催していますので、一人一人丁寧に教えて頂けますよ♪

ご自分で作った分はお持ち帰り頂きます。

本格的なフランス菓子を気軽に愉しみたい方は是非どうぞ!

先生が作って頂いたお菓子で試食会です。一番うれしい時間ですね^^


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今月のお菓子

*キャラメルアップルクランブル

*ブラマンジェ オートンヌ


贅沢なアーモンドの香りのブラマンジェと甘さ控えめでとっても美味しかったキャラメルアップルのパウンドケイクはクルミの香りが何とも言えない美味しさでした!

フランス産のクルミでとても香ばしくて美味しかった~

素材の良さを実感できるケーキでした!

こんなのを教えて頂けると嬉しいですね♪


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本を読んだだけでは分からないコツもしっかり教えて頂けるので、とても勉強になりましたね!

単発で開催していますので、参加ご希望の方は下記までメールにてお申込みください。


9月は洋ナシを使ったケーキです。

また、今日にでもブログにUPしますね!


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どうぞお楽しみに♪


SWEETS講座(期間限定なので受けたい方はお早めにどうぞ)

1回¥5000  9月22日27日開催予定


お料理講座

おもてなしクラス(¥5,000)

9月9日12日14日


初めてのお料理クラス(¥4,000×6回)

9月15日18日

お申込み&お問い合わせは下記までメールにてお願いします。

Still_kitchen@yahoo.co.jp


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