今週は続けてフルーツタルト講座を開催しました＾＾
お菓子作りはやってみたいけれど・・・・「買った方が美味しいし！」なんて思っている方も多いかと思いますが、自分で自慢のデザートが作れると嬉しいですね！
夏はあちこちで集まる機会も多いです、是非、得意の一品を覚えて持ち寄り会を開いてみませんか？
今月は「Tarte aux Fruits」季節のフルーツタルトを教えて頂きました！
サクサクのクッキー生地と優しい甘さのカスタードクリームがとても美味しかったですね＾＾
皆さん、初めての方も多かったのですが、とても綺麗にできあがりました。
生地の敷き方、焼き加減、クレーム・パテシエールの作り方
丁寧に教えて頂いて、今頃家で復習している方もみえるかな？
本当に色々準備からお買いもの迄、ありがとうございました！
恭子先生の手書きのルセットとても丁寧に書かれていて嬉しくなりますね！
皆さんとの試食の時間は、ホッと一息楽しい時間でした♪
暑い中、お越しくださりありがとうございました＾＾
来月は焼き菓子と冷たいデザートを予定しています。
日程が決まりましたら、こちらでご案内させて頂きますね！
夏のお弁当で更新しました！↓
犬山市 お料理教室 Ｓｔｉｌｌｋｉｔｃｈｅｎ
Still Kicthen 特別講座 kitchen Blancheシェフによるデモンストレーションランチ会
￥６０００「フランス料理」デモンストレーションの後ランチ会
８月２１日 １１時～１４時
残席 少なくなりました、お早目に！
「初めてのお料理コース」
７月２４日 １０時３０分～ （満席）
８月のstillkitchen体験募集します！
「おもてなしコース」￥５０００（体験１回）
チケット ５０００円×６回
８月３日 １１時～ （満席）
８月６日 １０時３０分～ （残席１名）
８月１２日１０時３０分～ （残席２名）（子供教室あり）
（＊母はお料理クラス、お子さんは羊毛フェルト講座ランチ付です）
８月２５日 １０時３０分～ （体験会 参加者募集中）
「おもてなしコース」体験会を開催します。
「はじめてのお料理」コース１回￥４０００（体験１回）
チケット ４０００円×６回
８月１０日 １１時～ （残席２名）
８月１８日 １１時～ （残席２名）
８月２８日 １０時３０分～（残席２名）
★お返事はなるべく早くさせて頂きますが、直ぐに出来ない時もあります事をご了承ください・・・
３日たっても返信が無い時は恐れ入りますが、再度メールお願いします。
時々、メールが「迷惑フォルダ」に入る事がありますので、その際はコメント欄等でお問い合わせくださいどうぞ宜しくお願いします。
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コメント
コメント一覧 (4)
近いうちに家でも作ってみようと思います(*´ω｀*)
ありがとうございました！
また、夢中になりますね！
私も何度も作りましたよ～
フルーツが美味しい季節あれこれ楽しんでみてね！
我が家も娘の誕生日はタルトにしようと思っています。
沢山フルーツのせて作ってみてね！