
お天気が続いていて、味噌作りも気持ちよく行っています^^
お部屋はとても暖かで陽射しが嬉しいですね!
少人数なので、毎日ちょこちょことお味噌作りのお手伝いしながら、楽しく開催しています。
やはり自分の体は自分で守るくらいの気持ちで、免疫力をあげる食事に注目しています。
その為にはまず、腸内環境を整える事が大切ですね!
そんなお話をしながら、お味噌作りはとても楽しいです!
皆さんから「美味しい」の声をお聞きできるのが一番の活力源ですね^^

こちらは私のお味噌ですが、自分で大豆を茹でて潰して、麹と混ぜます。
茹でた大豆が美味しければそりぁ~美味しいお味噌になりますよね!
つまみ食いが止まらない美味しい大豆でした!

昨日はお子さんが3人、子育て真っ盛りのママでしたが、仕事をバリバリされているので
とても動きが軽やかで、時間を作るのがお上手ですね!
そこが大切!!「〇〇だからできないではなく」「〇〇したいからこうする」と言う考え方が
溌溂としていてハッとさせられました!
お味噌作り募集していますので、気軽に参加くださいね!
1名~2名で開催しています。

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