GWも終盤・・・
天気が良かった日に外でお昼を食べようと、デッキにテーブルをだしてロコモコ風ランチにしてみました！
ハンバーグを作る時間は無かったので、お肉で簡単に

庭の緑を見ながらどこへ行くわけでも無く、ランチプレートを頂くのも気分転換にはいいですね＾＾



ランチプレートの作り方はとても簡単！！

１．野菜はカットしてお皿に盛る（レタス、ベビーリーフ、アボカド、トマト）
２．コーン缶をバターで炒めて塩コショウする
３．オレンジや果物はカットしておく
４．目玉焼きを作る
５．お肉は塩コショウをして、オリーブオイルにニンニクスライスを加えて焼き、仕上げにstillたれで味を整える
６．お皿にご飯、サラダ、お肉、目玉焼き、果物を添えて完成！！
野菜にはドッレッッシングやオリーブオイルをかけてマヨネーズをトッピングしてどうぞ

何をするにも準備は重要ですね！
お肉はチキンや魚に変えてもOK!！
気軽に楽しめる工夫をすると何だかとっても楽しくなりますよ＾＾

何処にも行かないから・・・行かないからと・・・・言い訳をして
ちょこちょこ買い物に出ては、あれこれ・・・買っちゃいますね！

まぁまぁ楽しいＧＷでしたね～（笑）


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