今日はとても爽やかで気持ちのいい天気でしたね＾＾

今年も立派な大きな梅が届いて、梅干し作りを始めました！
自家製の梅干しは自分の塩梅で作る事が出来るので、一度始めたらこの味を忘れられなくなり
毎年欠かさず作っています＾＾

毎日欠かさず梅を食べると言う訳ではないのですが、ちょっとお料理に使いたい時、買ってきた梅干しでは全然違うのです！！

梅干しは自家製に限りますね！



今日は梅干し大好きという男性も参加下さり、梅干し愛を語ってくださいました！
自分好みの梅干しを作りたいんだと参加くださいました＾＾

そうなんです！！

梅干しは自分で作ってこそ、美味しくなるんですよね～

今日は塩漬け、来週は紫蘇漬けをしますよ～

是非、自分の梅干しが作ってみたい方、作ってみてくださいね！


７月はスペシャルカレーです！！
どうぞお楽しみに！！

 
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