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今日も暑くなりましたね!
梅雨空はどこへ行ったのか!?という程いいお天気でした^^

やっとうちのトマトも真っ赤に色づいてきて、今日は完熟トマトを使ってお料理教室を開催できました!
なんと言っても、完熟まで木に置いているので、甘さがギュッと詰まって美味しいトマトになりました!🍅
美味しいトマトは色々ありますが、今朝もぎたてなので、パンパンに実が詰まってプリプリではじける美味しさですよ~♪

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皆さんにも好評で、作った甲斐がありました!!
毎晩You Tubeとにらめっこで作った野菜達!!
さすがYouTubeなんでも教えてくれますね^^

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急に暑くなったので、メニューも一部変更して冷製コーンスープにしました!トウモロコシを一本使ってひんやり冷たいスープになりました!

フォカッチャはこちらも堀立のジャガイモを使ったので、香りも味もよし!!
これから、益々料理が楽しくなりますよ^^

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このルビーと言う品種のトマトは人気だけあって、とても美味しくて2月から種をまいて育てた甲斐がありました!(笑)2月の様子はこちらですよ~

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みんなにも喜んでいただけたので、大満足!!
これから理想としていた「無農薬自家菜園からの料理教室」にしてまいります!!

インゲンもトマトも最初のひとつ🍅が一番美味しくて、新鮮な味が際立ってよくわかります^^
でも、毎日それを食べていると、美味しいという感覚が当たり前になってきて、それが我が家の定番のトマトになりますから、もう元に戻れなくなりますね!

子供の手も離れ、自由に時間が使える今だからできる事!
これから究めて行きますよ~

自家菜園の野菜を使って、開催する教室ってなかなかないですからね!
自分で肥料や土つくりをして育てる事に、意味があると思っています
どんな有機野菜よりも間違いないですからね!

皆さんもどうぞお楽しみに!!
まず初めての方は26日にのり弁の会を開催しますので、そこで味見してくださいね!!
トマトや野菜もお出ししますね!!

犬山料理教室 stillkitchen
6月26日11時~14時  「のり弁の会」¥4,500
きんぴらごぼう
インゲンの胡麻和え
だし巻きたまご
おかかふりかけ
竹輪の磯部揚げ
自家製野菜のサラダ
おやつタイム

友だち追加で¥1,000 OFFクーポン進呈させていただきます!!
初めての方もクスパからお申込みください!



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*stillkitchenの開催予定*

おもてなしレッスン
6月19(日曜日)残席2
★トマトとバジルのアペリティフ
★サーモンのマスタードクリームソースルッコラ添え
★自家製採れたて野菜のシーザーサラダ
★畑から丸ごと人参のスープ
★夏ミカンのゼリー
★お飲み物

作り置きレッスン(家族分)6品~8品
6月22日23日27日28日19日(←まだ入れます)
★随時リクエスト開催となります
ご希望の日にちをメールまたはクスパからお問い合わせください
メニューをリクエスト&ご提案させていただきます

下の「友だち追加」してお問い合わせください(←LINEで手軽にご質問していただけます)

初心者向け家庭料理レッスン
6月25日(土曜日)残席2

梅干し作り 
6月27日(月曜日)
7月4日(月曜日)

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私も16年犬山で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね!
動画は初心者なので大目にみてね!!
   
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犬山の料理教室 stillkitchenです!
参加したい方は「クスパ」から、またはメールにてお申込みくださいね!

 still_kitchen@yahoo.co.jp

★駐車場あり(無料)
★最寄り駅から徒歩7分

各回 6名様限定です

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