60歳からの野菜作り「キャベツとカリフラワーもそろそろです」 : Bienvenue chez nous! ようこそ我が家へ！ Powered by ライブドアブログ

本当に何でもやればできるもので・・・
昨年９月からにわかに始めた野菜作り、練習のつもりで今までに色々作ってきました＾＾
何でも真剣に取り組めばできるもので、可愛がった分だけ野菜達も応えてくれます

昨年はブロッコリーの苗を買って育てました！
一応できる事はわかって（量は少なかったです、肥料が少なかったのでしょうね！）
肥料の量も与え方も全くの素人でしたが、親切なyou tubeに助けていただき、毎日見ながら育ててきました＾＾

今年は量も増やして育ててみようと、種から育てる事にしまして、あれこれ種まきをしていました
何でも、いい土と肥料と水やりそして太陽の恵みがあれば育つもので、種から育てたカリフラワーがこんなに大きくなりましたーー

キャベツ　（沢山芽が出て１５個くらい植えました）
ブロッコリー（うまく育たず２株だけ生き残りました）
カリフラワー　（沢山芽が出て１２個植えました）

８月１５日　播種
９月２１日　畑に定植
１０月２５日　追肥土寄せ（キャベツが丸くなり始めた頃）
１１月２５日　丸くなってきました

真夏の暑い時期に種を蒔き、地味に育てる事1ヵ月そして９月に畑に植えました！
キャベツは虫に食べられるので、ネットをしっかりかけて育てます
勿論、無農薬の有機栽培です

⋆写真　左がカリフラワー　右がキャベツ
（はっぱを見ただけでわかるようになりましたわ・・・）

８月から３か月ちょっと（105日）でこの写真程の大きさです（笑）
いや～私もこんなに気が長いとはびっくりです！！
小さな小さな胡麻よりも小さな黒い種から、こんなキャベツやカリフラワーになるとは
ビックリですよ～

まだ、ドキドキで収穫できていませんが、この雨が上がったら一度食べてみようと思います＾＾
毎朝水やりしたり、虫に食べられていないかチェックして、大きくならないけど何で？？？？
と色々調べながらの野菜作り、できると嬉しいですね！

大根も少し植えましたが、こちらは時期が遅かったのか、小さな大根で失敗です
ベビーリーフは毎年大助かりです！毎日採れますよ～

小松菜、ほうれん草は試行錯誤で育てていますが、虫に食べられる率が高くて
３度目の種まきをしています（笑）

肥料もぼかし肥料を使っているので、野菜はシャキシャキとして苦みもなくとても美味しいです

しかし、肥料の割合が少ないのかなかなかスーパーに並んでいるような葉物になりませんが・・・
育っただけで感激ですよ～

定番のネギや大根、ジャガイモも忘れないように植えないとね！
イチゴも試しに植えてみましたよ🍓
そろそろ追肥をしなければね！！

一年間、土つくりのつもりでやってきましたが、まだ微生物との共存が上手くいっていないようなので
夏までに土つくりを頑張りますよ～
奥が深い野菜作り、立派な大根が採れるのは何時のことでしょう？(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬﾋｬ

私の野菜作り記録でした！

60歳から本格的に野菜作りしたいなぁ～と今は練習中です！
12月はキャベツを使ってロールキャベツを作ろうと思います＾＾
お楽しみに！ご予約はクスパからどうぞ～

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私も16年犬山で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね！
動画は初心者なので大目にみてね！！
　　　