今夜はメンチカツと「還暦祝い」をしてもらいました～ : Bienvenue chez nous! ようこそ我が家へ！ Powered by ライブドアブログ

今夜はキャベツたっぷりのメンチカツ！！
先週から大きなキャベツが３個も採れて、消費にあれこれキャベツレシピを作っています（笑）

昨日はキャベツたっぷりの餃子、その前はキャベツのコールスローサラダ、千切りキャベツのサラダ
お好み焼き！！毎日大きなキャベツを消費すべくキャベツレシピが続いています＾＾
今日はキャベツのメンチカツにしようと１/４個分のキャベツをみじん切りにしました！
揚げたては美味しいですからね！
アツアツを食べようと思います

週末は子供たちに私の還暦祝いをしてもらい、美味しいお食事をご馳走になりました！
最近はどこのお店も値上がりしているので、心配してしまう程、素敵なお料理でした

夏の雰囲気満載な虫かごみたいな？とっても素敵な竹細工の器で登場です！

鯛の一口握り寿司
だし巻きたまご
枝豆やおから、
冷たいトマトの・・・
お品書きを頂いてくるのを忘れて、お料理の名前が思い出せないですが・・・
初夏にぴったりの先付でした！

photo-output

椀物はグリンピースとカニのあんかけ饅頭
お刺身
鱧のしんじょう
焼き物は北海道の鮭
デザートはぶたいもちとサクランボ
ご飯は湯葉丼でした！
あまりにも美味しくって、小さなな子（１歳７か月）もしんじょうや、あんかけを喜んで食べていました＾＾
トロリとした口当たりも優しくて本当に美味しかったです

そう言えば孫ができた時もこちらで,皆でお祝いのお料理を頂きました！
その時はまだ、おなかの中でしたが・・・

息子も、今年は30歳だって！！産んだ私がびっくりです( ﾟ∀ﾟ)ｱﾊﾊ八八ﾉヽﾉヽﾉヽﾉ＼ / ＼/ ＼
娘もお年頃で・・・
また、お祝いのニュースができるといいんですけどね（笑）

私も還暦と言うことで真っ赤なワンピースにしました！
最近はちょっと気を抜くとお腹がだぶだぶユレルユレルｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w

またこれから気を引き締めて、体にも気をつけつつ、教室も楽しく開催していけたら一番嬉しいです＾＾
今は頑固な自分の親にほとほとまいりますが、、、、
いくつになっても気持ちよく笑って食事したり、出かけたりしたいと思います＾＾

子供たちに素敵なプレゼントも頂いて、あっという間の６０年でしたが、、、、
家族が増える事が嬉しいですね！
こむぎもいつも我が家に笑いを振りまいてくれて、孫とも最近一緒に遊べるようになりました！

お気に入りのシャワーヘッドは母の日に、還暦の記念に赤い帯締めをプレゼントしてくれました！
赤いと言っても何十種類もある、帯締め、悩んで悩んで選んでくれました！
次回の着物でお出かけが楽しみです！！

さぁ～これからも楽しく前向きに年を重ねていきたいですね！
皆さんのおかげで、40代から始めたブログもあっという間の急スピードでここまで来ましたが
感謝＆感謝です＾＾
パソコンもトラブルが多くて大変なんですが、なんとかクリアにしてブログも料理教室も続けていきたいです（笑）💦

６月１７日はベジカフェプレートを作ります
お楽しみに！

↓から「友だち追加」で簡単レシピも配信していますので、ボタンを押してみてくださいね！
私こちらも1年犬山者で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね！
動画は