随分ご無沙汰しています(*´ｪ`*)
最近はInstgramばかりになっておりますが、こちらもご覧くださる方が見えますので
時々、更新していきたいと思っています＾＾

今年も梅の便りが届く季節になりましたね！
季節を感じる作業がとても好きで、春にはイチゴ、ジューンベリーが終わると、次は梅の季節です
今年もいい梅を手配できましたので、梅仕事始めています＾＾

梅干しはしょっぱくて苦手と言う方にもお勧めしたい、我が家の梅干し
塩で随分と変わります・・・・まったく違うものになるので、びっくりですよ



完熟梅で作ると、とても柔らかくて美味しい梅になります＾＾
塩辛い梅干しではなく、旨味のある、美味しい梅干しにしあがります

まず、新鮮な梅の香りを楽しみ、毎日梅の様子を伺って、真っ赤に染まる梅干し
その変化を見るのが大好きです！

あ～６月だな～って！！思いますね
今年も半分が過ぎてしまったのかと・・・・（笑）

何だか、最近楽しい事が増えて、やる気が出てきたのであれこれ試作の毎日ですよ♪
夏野菜のお料理は最高に美味しいですし・・・
パンも毎日焼いております
梅干しは是非、自分でつけてみてください、美味しさが違いますからね！

＊梅干し作りのご案内＊
①梅干し作り日程　
６月２１日　１３時～１４時３０分
６月２２日　１０時３０分～１２時３０分
６月２３日　１０時３０分～１２時３０分
￥4,500

②紫蘇漬け　日程
６月２９日　１１時～
６月３０日　１１時～
￥4,500

梅の注文が必要ですので、気になる方はすぐにお申込みくださいね！
下のLINE友達追加からLineにつながりますので、そちらでお問い合わせください
なるべく早めにお返事させていただきます


＜ご予約方法＞
こちら↓から「友だち追加」してLINEから
例＝「〇月〇日参加希望」と記入してお申込みください

私も18年犬山で料理教室をしていますので、安心してご参加くださいね！
動画は初心者なので大目にみてね！！
　　　
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★駐車場あり（無料）
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